Тушеная капуста в рационе питания детей
Одним из блюд в рационе питания ДОУ является тушеная капуста. Это блюдо не только вкусное лакомство, но и настоящий кладезь полезных веществ. Несмотря на то, что при приготовлении количество некоторых витаминов уменьшается, основная часть микроэлементов все же сохраняет свою биологическую ценность. Тушеная капуста – блюдо очень простое, но несмотря на это, весьма популярное. В самом названии блюда уже виден способ его приготовления, а именно – тушение. Благодаря тушению его можно отнести к диетическим блюдам, которые смело можно рекомендовать для детского меню. Самое важное для родителей – это здоровье наших детей. Здоровые дети – счастливые родители. Приятного аппетита!