Чем полезна капуста?
Капуста не только полезный, но ещё и очень вкусный продукт правильного, здорового питания. А разнообразие сортов и приготовленных из неё блюд не знает себе равных. Детям нужно регулярно употреблять капусту в любом её виде и состоянии, что поможет им оздоровить организм, избежать многих заболеваний.
Воспитанники старшей группы познакомились с самыми популярными видами капусты: краснокочанная и белокочанная. Ребята узнали, что краснокочанная капуста – питательный овощ, обладает яркой внешностью – листья этой разновидности окрашены в красно-фиолетовый цвет. Белокочанная капуста относится к самым популярным и востребованным сельскохозяйственным культурам, быстро созревает, хорошо и долго хранится в течение года. Эти виды капусты содержат огромный кладезь полезных веществ, богаты клетчаткой, легко усвояемыми белками, органическими кислотами, глюкозой, фруктозой. Ребята отметили, что самое любимое блюдо из капусты в садике - салат из свежей капусты, который так нравится детям.